岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作面点食品(鱼汤面为主要评判标准);2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握鱼汤面鱼汤的制作技巧,鱼汤浓白醇厚,鲜香不腥;4、认真钻研业务,不断推出核心新品单品;5、教授及培训新员工。任职资格:1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作鱼汤面,会制作老酵头发酵的肉包等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
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